Joan d' Anguera Beijme
- Soort:
- Montsant-Tarragona
- Land:
- Spanje
- Regio:
- Catalunya
Als een grote C omringen de wijngaarden van Montsant de Priorato. Kalk, steen, aangeslibde grond (alluviaal),en hooggelegen wijngaarden zijn de elementen die het verschil maken. Zeker in de handen van de meest wijnbouwgerichte wijnboeren van de hele regio, Josep en Joan Anguera. Een voltreffer in de Catalaanse wijnbouw en een voorbeeld voor de hele regio.
In het bloed
Vreemd is dat niet want als kind moesten Josep en Joan pa al helpen. Vanaf die tijd wisten ze dat iedere steen een kop en een kont had. Dat was en is nog steeds belangrijk voor het repareren van de kleine muurtjes. Deze muren zorgen ervoor dat het regenwater hierlangs naar beneden stroomt. Zo blijft de fijnaarde in de wijngaarden, ontstaat er geen schade en spoelt de fijnaarde niet naar beneden. In dit 200 jaar geleden ontstane wijnbouwbedrijf is er het een en ander aan de gang. Want de beide broers, Joan en Josep hebben ideeën, goede ideeën.
Piekfijn
In hun drang om het beste te produceren hebben zij hun 40 hectares wijnbouw niet alleen bestokt met Garnacha, maar ook met de Cabernet Sauvignon, Merlot en de Syrah.De kelder is gerenoveerd en technisch aangepast aan de moderne tijd.De wijnen van de Anguera's kunnen probleemloos concurreren met veel van wat de Rioja en de Priorato voortbrengt. Ze beschikken over meer complexiteit en vulling. Piekfijne wijnen. Een voltreffer in de Catalaanse wijnbouw en een voorbeeld voor de enorme mogelijkheden van dit gebied.
Solide
Om een van de beste rode wijnen van Spanje te produceren hebben de beide broers geen geheim recept. Of het moeten de oude Grenache en Carignan stokken zijn. Of de Syrahkloon van de Davis Universiteit in Californië (na veel experimenteren met rassen uit o.a. de Rhöne). Of omdat de wijnstokken voornamelijk op noordelijke en hoger gelegen hellingen zijn aangeplant. En misschien ook omdat alle druiven die Josep en Joan niet passen aan de handelshuisen worden verkocht. De wijnbouw verloopt hier met een uiterste zorgvuldigheid, bijna overzorgvuldig.
Selecteer op land en regio
Welkom bij Jan Herbrink Wijnen, wijnimporteur voor wijnliefhebbers en gastronomie. Tevens agent voor wijnimporteurs.
Elke goede kok kan je vertellen waar het mee begint: met de juiste ingrediënten. Voor mijn vak geldt precies hetzelfde, wijn moet smaak hebben. Daarvoor heb je de bodem nodig, de plek en de wijnstok. Bovenal is een ambachtsman/vrouw noodzakelijk. Iemand die het vak beheerst, wijnbouw in de vingers heeft. Met passie en schranderheid naar oplossingen zoekt. Deze wijnboeren maken het verschil. Daarom vindt u zoveel informatie over mijn ontdekkingstochten naar hen op mijn website.
De wijnen van Jan Herbrink Wijnen fascineren en imponeren. Raken je als een lichte speldenprik. Een bont spectrum van smaken en aroma’s, ontworsteld aan de grond. Mysterieus bijna mystiek. Dat moet u zelf ervaren. Kijkt u in de webwinkel of bezoek Jan Herbrink Wijnen in Oele-Hengelo.